フレッシュ野菜(コリンキー）

サラダカボチャ(コリンキー）の栽培今年で二年目です。
柔らかく皮ごと食べられ、さっぱりとした風味でクセが無く
シャキ、シャキした食感でサラダ、浅漬けに適しています。
また完熟果は、果肉がなめらかで、クセが無いので加工に最適です。
栄養面でも優れています、
食物繊維、カロチン、ビタミンB１、ビタミンB2、ビタミンC、カルシウム、
鉄などが含まれ栄養たっぷりな野菜です。

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