長崎県諫早市
白和えは秋津島の、人気メニューの一品です。 こだわりは、白和え専用に豆腐をつくっています。 専用の豆腐を一夜、重石をかけ水分を抜いた、押し豆腐を使っています。 濃くがあり、まろやかな、個性的な一品です。 「顔合わせ、宮参り、還暦祝い食事会」予約受付中!
現在執筆中です
長崎県 諫早市 本明町2272
Copyright(C) 2011- 秋津島農場. All rights reserved.